Parabéns a Mim!!

Pois é, parabéns à minha pessoa linda, hihihi...
Se eu não gostar de mim, quem gostará???
Hoje faço 37 aninhos, nada mal, sinto-me com 27. Pronto, pronto, estou a exagerar, sinto-me com 30....
Ontem, houve jantar com a maltinha do costume, amiguinhos do coração.
Fomos ao Restaurante Turismo Lounge em Barcelos, e valeu cada cêntimo que pagamos, e não foram nada poucos.
Aqui ficam algumas fotos, dos pratinhos deliciosos que comemos, vale a pena lá ir.

Nails!!

Estou apaixonada pelas minhas "nails".
Nunca pensei dizer isto, mas graças ao verniz gel, tenho as mãos de uma dondoca, e com as minhas unhas verdadeiras.
Estou simplesmente maravilhada e tudo isto pela módica quantia de 6€, e que duram 15 dias, nada mal, não acham??

Será o fim do Verão??

Esta noite, sem nenhum aviso prévio, parecia que o mundo ia acabar com tanto trovou (pelo menos aqui na minha zona).
Sim, porque aqui a "je" passa a vida no site da metereologia, e em nenhum lado, aquilo estava previsto. Os senhores, esqueceram-se de avisar, foi?
Trovejou e choveu imenso, e hoje está bem mais fresco. Será o fim do Verão, já??
Espero que não, mas é bem provável....

Apanhou sapinhos...

O meu Tiaguito apanhou "sapinhos", que cena!!!
Para quem não sabe "sapinhos" são candidíase oral. Aparecem umas manchinhas no interior da boca do bébé, que aparentemente parecem bocados de leite, mas são como umas aftas que não saem.
O Tiago que é um rapaz de alimento, começou a deixar alguns biberões a meio e chorava ao beber o leite, até que reparamos que tinha uma manchinha dessas, na bocheca no interior da boca e depois outra na outra bochecha. No caso dele eram só estas 2.
Como já tinha ouvido falar, pesquisei na net, e vi que os sintomas batiam certo. Já está medicado e as manchinhas já quase se foram embora.
Já não há biberões a meio, e o meu rapagão já não chora para beber o leitinho.
De volta à normalidade, Tiago no seu melhor!!

Manta Rota

Olé, já fui ali a Manta Rota e já vim!!!
Uma semaninha que passou a voar, e que felizmente correu tudo cinco estrelas.
É uma pena, ter de viajar +/- 600km para ter aquela temperatura de água, mas lá fomos nós.
A cambada dos costume, este ano com os dois pequenos "apêndices", a nossa "Matita" de 1 ano, e o nosso Tiaguito de 2 meses.
Tinha um medo que me pelava, que algo não corresse bem, confesso.
Que o Tiago ficasse doente ou coisa parecida, ele ainda é muito pequenino. Mas não, correu tudo lindamente, a casa era muito boa, a piscina soube pela vida, principalmente, as duas pipocas mais velhas, que passaram o tempo todo lá enfiadas, com os Papás, que pareciam focas (piada privada)!!
As cataplanas de Vila Real de Santo António, estavam esplêndidas e os gelados de bolas também.
Sabe a pouco, mas já é melhor que nada...
Para o ano há mais...

Sabor a Mar...

Adoro a sensação da pele "queimadinha do sol", a picar do sal, depois de um dia de praia.
Ainda não estamos oficialmente de férias, porque o maridão está a trabalhar, mas como estou de licença de maternidade, eu e a minha Pipoca mais velha, temos tido optimas tardes de praia.
Já não me lembrava de ir tantos dias seguidos à praia, aqui no norte.
Muito bom!!!

Tarte de Espinafres

Tirei esta receita do Facebook do Dias com Mafalda  e posso dizer-vos que ficou espetacular.
Em vez do queijo feta, coloquei outro queijo, porque o feta é muito forte para o pessoal cá de casa e também acrescentei rodelinhas de salsicha.

Tarte de espinafres, feta e tomate

Azeite, para untar
1 embalagem de massa folhada
1 colher de sopa de azeite
1 alho frances, fatiado
1 dente de alho esmagado
1 ramos de tomilho
1 saco de espinafres bebe
1 embalagem de queijo feta, esfarelado
100g de tomate cereja, partido ao meio
3 ovos, batidos
1 embalagem de natas frescas
2 colheres de sopa de parmesão ralado

1.
Aqueça o forno a 180º. Pincele uma forma de tarte (base removivel) com azeite. Estenda a massa e forre a base e lados da forma – corte em volta massa extra. Coloque no frigorifico por 15 minutos. Retire do frigorifico e coloque no forno por 10 minutos ou ate começar a ganhar cor.

2.
Entretanto aqueça o azeite numa frigideira grande em lume medio. Cozinhe o alho frances, alho e tomiho mexendo por 2 minutos ou ate o alho frances amolecer. Retire o talo do tomilho e deite fora. Espalhe na base da tarte cozinhada.

3.
Cozinhe os espinafres na mesma frigideira, por 1 minuto ou ate começarem a murchar. Transfira para um prato forrado com papel absorvente e esprema o excesso de liquido. Disponha uniformemente por cima do alho frances. Polvilhe com o queijo feta e tomates. Tempere com sal e pimenta

4.
Bata os ovos, natas e parmesão numa tigela. Regue por cima da tarte. Leve ao forno e asse por 20 minutos ou ate a tarte ficar dourada e firme.

5.
Retire do forno. Deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.

Este é o aspeto do meu. Ficou muito gostoso.